Domov / PRODUKTY / Linka na spracovanie nápojov / Obsah

PRODUKTY

Rekonštruovaná linka na výrobu šťavy

1. Prehľad projektu linky na výrobu rekonštituovaného ovocného džúsu: Koncentrát šťavy, napr. FCOJ (mrazený koncentrovaný pomarančový džús), sa zvyčajne vyrába v blízkosti miesta, kde sa pestuje ovocie, a potom sa posiela ako tekutá komodita do zariadení na výrobu štiav bližšie k spotrebiteľom . ten...

Zaslať požiadavku Chat teraz

Rýchle dodanie
Zabezpečenie kvality
Zákaznícky servis 24/7

Predstavenie výrobku

1. Prehľad projektu linky na výrobu rekonštituovanej ovocnej šťavy:

Koncentrát šťavy, napr. FCOJ (Mrazený koncentrovaný pomarančový džús), sa zvyčajne vyrába v blízkosti miesta, kde sa pestuje ovocie, a potom sa posiela ako tekutá komodita do zariadení na výrobu šťavy bližšie k spotrebiteľom. Dodávaný koncentrát šťavy sa skladuje v nádržiach a odtiaľ sa privádza do miešacej nádoby na ďalšie spracovanie. Tu sa šťava veľmi presne dávkuje a zriedi vodou: pridávajú sa aj ďalšie látky, ako je cukrový roztok a arómy. Cukor sa najprv v komplexnom procese rozpustí vo vode, aby sa udržala konštantná známa koncentrácia cukru a zabezpečila sa tak stála kvalita produktu. V ďalšom kroku sa zmes šťavy pasterizuje krátkym zahriatím na 85 - 94 stupeň pomocou výmenníka tepla. Tým sa zníži počet ešte prítomných choroboplodných zárodkov a šťava sa pripraví na plnenie, pretože plnenie za horúca zabezpečuje aj sterilitu.

2. Referenčný balík pre rekonštituovaný ovocný džús (dostupný plniaci systém)

product-800-293

3. Zloženie linky na výrobu rekonštituovanej ovocnej šťavy:

Kompletná výrobná linka zahŕňa systém čistenia vody, dávkovací systém aditív, systém miešania ovocných príchutí a cukru, sterilizačný systém UHT, plniaci a baliaci systém, čistiace zariadenie CIP a ďalšie pomocné zariadenia. Podrobnosti sú nasledovné:

Nie	Názov stroja	Popis
1	Systém úpravy vody	Jednotka na úpravu vody využíva hydraulickú membránu dovážanú zo Spojených štátov s vysokou účinnosťou filtrácie; Celý stroj je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304, ktorá je hygienická, ekologická a odolná. Poradí si so všetkými baktériami, makromolekulárnymi nečistotami a kovovými iónmi.
2	Systém prípravy prísad	Na prípravu nápojov sa používa široká škála pevných alebo tekutých minoritných ingrediencií. Systém dokáže zabezpečiť príjem, skladovanie, dávkovanie a presun všetkých pevných a tekutých ingrediencií. všetky ingrediencie sú merané, dávkované a dávkované v špeciálnych miešacích nádržiach určených na finálnu prípravu nápoja.
3	Systém miešania	Špeciálne miešacie miešadlá (vertikálne miešadlo, systémy JET MIX, nízkorýchlostné viaclopatkové miešadlo, jednonožové miešadlo, protibežné hriadeľové miešadlo atď.), zaisťujú dokonalú homogenitu miešaného produktu aj pri nízkej teplote a za prítomnosti drviny. , kúsky ovocia alebo suspendované častice. Nádrže môžu byť vybavené akýmkoľvek typom príslušenstva a elektronického riadiaceho prístroja. Celý stroj je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304, s eskalátorom, prielezom, hladinomerom hladiny kvapaliny atď., Čo je bezpečné, ekologické a odolné.
3	Miešačka sýtenej vody	Používa sa na sýtenie a proporcionálne miešanie rôznych sýtených nápojov (voda, sirup, oxid uhličitý). Stroj využíva pokročilú technológiu chemického priemyslu - statický mixér (tj karbonizátor), ktorý má veľkú plochu na prenos hmoty plyn-kvapalina, malú stratu odporu, vysokú účinnosť, nízku spotrebu energie a jednoduchú konštrukciu.
4	Plniaci systém	Plniaci stroj 3 v 1 využíva pokročilé technológie, ako je ovládanie dotykovej obrazovky rozhrania človek-stroj, ovládanie počítačového programu PLC, ovládanie frekvenčného meniča atď.; Prijíma izobarické plnenie s vysokou presnosťou plnenia a môže byť aplikované na fľaše rôznych špecifikácií a veľkostí.
5	Baliaci systém	Vrátane tunelového sprejového pasterizátora, sušiaceho stroja, etiketovacieho stroja, membránového baliaceho stroja atď. Baliacu linku je možné prispôsobiť podľa rôznych zariadení, aby sa maximalizovalo využitie priestoru. Môže prepojiť viacero liniek na spracovanie nápojov z ovocných štiav, aby sa ušetrili náklady na plniacu linku.
6	Čistiaci systém CIP	Je vhodný na čistenie zariadení potrubí na mieste v mliekarenských závodoch, pivovaroch, nápojových a všeobecných potravinárskych závodoch. Systém môže vykonávať morenie, umývanie alkálií, umývanie horúcou vodou a ďalšie procesy samostatne, alebo pripraviť špecifické čistiace postupy pre plnoautomatické čistenie podľa potreby. Dokáže nielen efektívne čistiť zariadenie, ale aj kontrolovať rast mikroorganizmov.