Výrobná linka Apple Clear Juice

Tradičné výrobné linky často trpia neúplným drvením a nerovnomerným lisovacím tlakom, čo vedie k zvyšku buničiny a odpadu surovín. Naša výrobná linka využíva duálny-skrutkový systém drvenia. Vďaka presnej regulácii otáčok a špeciálne navrhnutým profilom zubov sa jablká rozdrvia na jednotnú dužinu, čím sa vytvorí základ pre následné lisovanie. V spojení s hydraulickým lisom s konštantným{4}}tlakom, ktorý automaticky upravuje tlak na základe odrody jabĺk, sa výťažnosť šťavy zvyšuje o 12 % až 15 % v porovnaní s tradičným zariadením, čo priamo zvyšuje zisky klientov z konverzie surovín.

Čistota jablkového džúsu je priamym odrazom kvality produktu a kľúčovým faktorom pri výbere spotrebiteľa. Inovatívne kombinujeme enzymatické čírenie s doskovou-a-rámovou filtráciou: Po prvé, nízkoteplotná enzymatická hydrolýza (35-40 stupňov) rozloží pektín a škrob v dužine, čím sa zabráni následnému zakaleniu šťavy. Potom doskový{7}}a{8}}rámový filtračný systém-zahŕňajúci viac{10}}vrstvovú vláknitú filtračnú tkaninu a filtračné vrstvy kremeliny dosahuje presnosť filtrácie pod 5 μm a odstraňuje drobné častice buničiny a nečistoty. Výsledná jablková šťava dosahuje priepustnosť svetla väčšiu alebo rovnajúcu sa 98 %, má žiarivo bledožltý odtieň a neobsahuje usadeniny ani suspendované častice, čo spĺňa čínske normy Grade 1.

Pri spracovaní potravín je hlavnou príčinou kolísania kvality produktov nepredvídateľnosť manuálnych operácií. Naša výrobná linka Apple Clear Juice je vybavená centrálnym riadiacim systémom PLC s dotykovým displejom, ktorý umožňuje plne automatizované riadenie procesu: od rýchlosti podávania jabĺk a teploty umývacej vody (40-50 stupňov na efektívne odstránenie zvyškov pesticídov) až po lisovací tlak, čas čírenia a teplotu sterilizácie (85-90 stupňová pasterizácia zachováva živiny bez ohrozenia chuti). Parametre pre každý stupeň je možné prednastaviť, uložiť a vyvolať. Okrem toho systém obsahuje funkcie monitorovania a alarmu v reálnom čase. Ak sa niektorý parameter odchýli od nastavenej hodnoty, okamžite spustí zvukové a vizuálne upozornenia a zároveň automaticky upraví nastavenia. To zaisťuje konzistentnú kvalitu pre každú dávku jablkového džúsu a udržiava rýchlosť nad 99,5%.

Či už ide o „malú-sériovú skúšobnú výrobu“ pre začínajúce továrne na džúsy alebo „veľkú-sériovú výrobu“ pre veľké podniky, poskytujeme riešenia na mieru. Kapacita výrobnej linky sa dá flexibilne prispôsobiť od 1 tony do 20 ton za hodinu: Pre menších klientov ponúkame „kompaktnú výrobnú linku“, ktorá umožňuje rýchlu inštaláciu, uvedenie do prevádzky a spustenie výroby. Pre väčších klientov poskytujeme „modulárnu výrobnú linku“, kde je možné každý segment zariadenia samostatne rozobrať a rozšíriť. Moduly, ako je regenerácia dužiny a spracovanie koncentrovanej šťavy, môžu byť pridané neskôr na základe dopytu na trhu, čím sa zabráni nadbytočným investíciám a pomôže klientom dosiahnuť rozšírenie kapacity „na-na požiadanie“.

Poskytujeme bezplatné plánovanie rozloženia závodu a návrh procesov. Na základe oblasti vášho pracoviska, požiadaviek na výrobnú kapacitu a rozpočtu vyvinieme prispôsobené riešenia výrobnej linky a dodáme 3D schémy rozloženia pre jasnú vizualizáciu umiestnenia zariadenia a výrobného toku.

Pozvite klientov, aby vykonali-kontroly na mieste počas výroby zariadenia s cieľom dohliadať na kvalitu výroby. Po dodaní odošlite profesionálne technické tímy na-inštaláciu na mieste a uvedenie do prevádzky, aby sa zabezpečilo spustenie výrobných liniek v zmluvne dohodnutom časovom rámci.

Prevádzkujeme 24-hodinový mechanizmus odozvy. V prípade porúch zariadenia technici poskytujú rýchle riešenie problémov prostredníctvom diaľkového navádzania. V prípade opráv-na mieste našich 20 celoštátnych servisných stredísk zaručuje príchod do 48 hodín. Okrem toho ponúkame jednoročnú bezplatnú záruku spolu s doživotnou údržbou zariadenia a službami technickej inovácie.