Stroj na výrobu pyré Linka na spracovanie malinového pyré

 

Z bobuľových plodov sú najmä černice, čučoriedky, jahody, maliny, brusnice, rakytník a moruša, majú výrazné farby, sladkú chuť a sú bohaté na textúru, ovocnú dužinu a šťavu, vitamíny, minerálne látky a obsah vlákniny, pravidelná konzumácia toto ovocie alebo produkty s pridanou hodnotou majú pozitívny vplyv na starnutie, obezitu a iné zdravotné problémy.

 

Maliny obsahujú antioxidanty, ako je vitamín C, kvercetín a kyselina ellagová, ktoré môžu pomôcť v boji proti rakovine, srdcovým chorobám a iným ochoreniam.

Malinové ovocné pyré: jednorazové pyré je 7-12 Brix možno naplniť do aseptických vrecúšok vo veľkom alebo do vrecúšok ako detskú výživu. Koncentrovaný čistý je 28-30 Brix možno plniť do aseptických vreciek ako suroviny na výrobu džúsov a mliečnych nápojov, koláčov alebo smoothies.

 

SH JUMP má 40 rokov profesionálnej technológie na výrobu pyré a jeho stroj na výrobu pyré má vysokú účinnosť, automatizáciu a flexibilitu, čo mu umožňuje spracovať veľké objemy malinového pyré s minimálnou námahou, skráteným časom spracovania a špičkovou kvalitou produktu.

 

Čerstvé malinové ovocie sa umyje, vydrhne. triedené, blanšírované a spracované cez dokončovacie zariadenia. Po prechode malinového pyré cez dokončovacie zariadenia sa potom z produktu extrahuje voda, ktorá ho zahustí až na štvornásobok úrovne Brix, a potom sa asepticky zabalí alebo zmrazí.

 

Nižšie sú uvedené informácie o linke spracovania malinového pyré:

Surovina	Malina(iné podobné ovocie, napríklad modré bobule)
Hotový výrobok	Malinabuničina,Malinačip,Malinamlieko,MalinaŠťava a pyré
Kapacita	24 ton/deň až 2400 ton/deň
Brix šťavy	10 ~ 20 Brix
Brix koncentrátu	30 ~ 72 Brix
Možnosti balíka	Aseptické vrecko/sklenená fľaša/PET fľaša

 

 

 

 

 

 

1). Korčekový výťah	1. Hladká štruktúra vedierka proti zovretiu ovocia, vhodná na paradajku, jahodu, jablko, hrušku, marhuľu atď. 2. Stabilný chod s nízkou hlučnosťou, rýchlosť nastaviteľná prevodníkom. 3. Antikorózne ložiská, obojstranné tesnenie.
2). Fúkanie vzduchu a práčka	1 Používa sa na umývanie čerstvých paradajok, jahôd, manga atď. 2 Špeciálny dizajn surfovania a bublania na zabezpečenie dôkladného čistenia a zníženia poškodenia ovocia. 3 Vhodné pre mnoho druhov ovocia alebo zeleniny, ako sú paradajky, jahody, jablko, mango atď.
3.) Lúpanie, rozvlákňovanie a rafinácia monoblokov (rozvlákňovač)	1. Jednotka dokáže ošúpať, rozdrviť a zušľachťovať ovocie spoločne. 2. Otvor sita je možné nastaviť (zmeniť) podľa požiadaviek zákazníka. 3. Začlenená talianska technológia, vysoko kvalitný nerezový materiál v kontakte s ovocným materiálom.
4.)Vyťahovač pásového lisu	1. Široko používaný pri extrakcii a dehydratácii mnohých druhov acinus, jadierkového ovocia a zeleniny. 2. jednotka prijíma pokročilú technológiu, veľký lis a vysokú účinnosť, vysoký stupeň automatiky, ľahko sa obsluhuje a udržiava. 3. rýchlosť ťažby môže byť 75-85 % (na základe suroviny) 4. nízke investície a vysoká účinnosť
5.)Prehrievač	1. Na inaktiváciu enzýmu a ochranu farby pasty. 2. Automatická regulácia teploty a vonkajšia teplota sú nastaviteľné. 3. Viacrúrková konštrukcia s koncovým krytom 4. Ak účinok predhriatia a uhasenia enzýmu zlyhal alebo nebol dostatočný, tok produktu sa opäť automaticky vráti do skúmavky.
6.)Výparník	1. Nastaviteľné a ovládateľné jednotky tepelného spracovania s priamym kontaktom. 2. Najkratší možný čas zotrvania, prítomnosť tenkého filmu po celej dĺžke skúmaviek znižuje zdržanie a čas zotrvania. 3. Špeciálny dizajn systémov distribúcie tekutín na zabezpečenie správneho pokrytia rúr. Krmivo vstupuje v hornej časti kalandrie, kde rozdeľovač zabezpečuje tvorbu filmu na vnútornom povrchu každej skúmavky. 4. Prúd pary je súprúdny s kvapalinou a odpor pary zlepšuje prenos tepla. Para a zvyšná kvapalina sa oddelia v cyklónovom separátore. 5. Efektívna konštrukcia separátorov. 6. Viacúčelové usporiadanie poskytuje úsporu pary.
7.)Skúmavka v sterilizátore skúmavky	1. United sa skladá z nádrže na príjem produktu, nádrže na prehriatu vodu, čerpadiel, duálneho filtra produktu, systému na generovanie prehriatej vody, rúrkového výmenníka tepla, riadiaceho systému PLC, riadiacej skrine, systému prívodu pary, ventilov a snímačov atď. 2. Obsahuje taliansku technológiu a spĺňa Euro-normu 3. Veľká plocha výmeny tepla, nízka spotreba energie a jednoduchá údržba 4. Prijmite technológiu zrkadlového zvárania a udržujte hladký spoj potrubia 5. Automatické spätné sledovanie, ak nie je dostatočná sterilizácia 6. CIP a auto SIP dostupné spolu s aseptickou výplňou 7. Hladina kvapaliny a teplota riadená v reálnom časevvvvv

 

 

 

1.Tento projekt Puree Making Machine je kombináciou domácej a zahraničnej pokročilej technológie na výrobu ovocia a dizajnu a rôzne ročné obdobia môžu produkovať rôzne ovocie.
2. Všetky zariadenia v systéme sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (priamy kontakt so surovinou) sú najmodernejšou technológiou spracovania ako základ modernizácie. Celý návrh procesu a pripojenie potrubia sú usporiadané po dôkladnom výpočte inžinierov a vzhľadom na zachovanie pôvodných prírodných aromatických zložiek ovocia a zeleniny je chladenie, ohrievanie a prenos dokončené v krátkom čase a vzdialenosti, čo účinne zabraňuje chuť a látky strácajúce tepelnou reakciou; a tiež znížiť oxidáciu za podmienok vysokej teploty odrážať spôsobiť poškodenie kvality. Celá výrobná linka od materiálu na drvenie ovocia, všetko v uzavretom prostredí, cez drvenie, separáciu varenia vodou, koncentráciu, sterilizáciu, plnenie a aseptické prostredie,
maximalizuje zachovanie pôvodnej chuti a nutričných zložiek.
3.Prevádzka riadiacej časti využíva automatický riadiaci systém, automatický systém alarmu porúch, celý rad bezpečnostných mechanizmov, bezpečnostné zariadenia a bezpečnosť personálu; všetky časti elektrického riadiaceho systému boli odvodené od svetovo známych značiek, ako sú Siemens, Omron atď.
4. Typy riadenia pary vo výrobnej linke (mimoriadne dôležité, súvisiace s kvalitou produktov) všetky pochádzajú od svetoznámeho systému riadenia pary značky Spirax sarco, jednoduché ovládanie, vysoká spoľahlivosť, efektívne zabezpečenie kvality rôznych šarží produktu v čistote a zostatok.
5.Hlavné vybavenie je zShanghai JUMP Machinery & Technology Co., Ltd.zabezpečiť spoľahlivosť zariadenia, kontrolovateľnosť; presnosť parametrov; stabilitu a bezpečnosť.

 

 

 

 

 

 

 

 

Populárne Tagy: Stroj na výrobu pyré Raspberry Puree Processing Line, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, nákup, cena, na predaj, vyrobené v Číne